光合作用产生的是有机物，不是单指淀粉。淀粉其实也是葡萄糖的聚合物，水解以后就是葡萄糖。蔗糖是二糖，也是单糖的聚合物。满意请采纳。
其实一般植物光合作用的产物应该是葡萄糖和果糖等单糖，然后植物内部再进行再加工合成蔗糖，乳糖和淀粉等物质
