淘宝自2016年10月份开始针对销售预包装食品的卖家强制要求有相关资质（营业执照和食品流通或者经营、生产许可证），牛肉干属于熟食，预包装食品，所以需要这些证件。如果你不具备这些证件，那么在包装方式上可以选“农副产品”，但是这样类目不符，对你商品排名不利，而且有被处罚的风险。真的想做就得去完善证件，可以注册个个体工商户
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食品，休闲食品，零食。
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