吃西洋参能吃胡萝卜吗？？还要忌吃什么？？

该不可以．不过这只是中医的认识．人参补气萝卜通气所以不能一起吃．西洋参与人参，同属五加科植物，性味甘、微苦，寒，功能补气养阴、清火生津。中医学认为，西洋参性寒凉，擅长用于虚而有火之气阴两虚证。近代张锡纯在《医学衷中参西录》中说，西洋参“能补助气分，兼能补益血分，为其性凉而补。凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之”。食管癌患者多因其气阴两虚而不思饮食，以致厌食，日久引起身体虚弱，此时择用西洋参茶疗极相适宜。现代药理研究与临床实践都证明，西洋参与人参一样，具有较强的抗癌功能，还可增强机体的免疫功能，提高癌症患者的抵抗力，抑制癌细胞的生长。抗癌药理研究证实，西洋参中的人参皂甙Rh2和Rh1对小鼠S180癌细胞株均有抗癌活性，其中，尤以Rh2作用最强。中老年尤其老年食管癌患者多气阴两虚，而且身体虚弱，因此，经常服食西洋参茶尤为适宜。人参和西洋参不能和破气的药物和食物同用，如萝卜等，以免影响药力；不宜同时饮茶，因为茶中的鞣酸会影响药物吸收；另外不宜与藜芦、五灵脂等中药合用。

听家里的大人讲吃了西洋参就不能吃豆.酱油服西洋参可以服用豆制品，或豆油等.只是茶与参类不能同服，建议在饮用西洋参类时不能饮茶好可.