超临界二氧化碳萃取法适用于哪些成分的提取?有何优点?为什么

2025-04-14 06:33:45
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回答1:

涉及到超临界态
:比如二氧化碳
在密闭的容器中
加热
有成为气体的趋势
加压
有成为液体的趋势
同时进行加压加热
到达某种程度
就会成为气液之间的一种状态-超临界态
所有物质理论上都有此状态
常用的是水和二氧化碳
超临界态物质
特点之一是对很多物质有很强的溶解性
可用来清洗
提取等
二氧化碳临界清洗法应该就是利用这一点