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为什么花生米炖猪蹄汤会是黑色的
为什么花生米炖猪蹄汤会是黑色的
2024-11-08 04:48:53
推荐回答（1个）
回答1：
花生不用泡，也不用去皮（红的那个），这样太麻烦。就用开水焯一下花生就不会涩了，颜色也好。
另外可以试试用白豆炖，味道也特别好。
最后提醒一下，盐最好最后放，不然不利于营养的析出。
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