是人工选育的结果。黄色为显性,绿色为隐性。但由于人们比较亲莱绿色的豆子,导致人们大量种殖绿色豆子。绿色的豆子里面应该是维生素等含量较高,脂类含量较少吧。
首先 绿色是未成熟的豌豆其次 豌豆一般是纯种，所以黄色显性不一定黄色居多
豌豆绿色是未熟透，很嫩，好吃，变黄就要成种子了
豌豆在未成熟的时候都是绿色的，市面上的豌豆一般都比较嫩！一看就知道你不是从农村来的，应该从小生长在城市里！
