可以吃但是也不好吃建议不要吃才好
这种羊肉应该是有问题了，建议还是不要吃了。
1、当归，生姜用清水洗净，切成大片。待用。 2、羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水滤去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。待用。 3、沙锅中掺入清水适量，将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内，旺火烧沸后，打去浮沫，改用炆火炖1小时，羊肉熟透即成。
可能是羊肉质量不好，别吃了
别吃，
