不要空腹吃巧克力,对健康不利。人如在饥饿时,单纯用巧克力充饥,将会带来很多不良后果,如营养缺乏病。因为巧克力是一种纯热能食物,不可能提供肌体其他营养物质,所以不能代替进餐。体内得不到营养素的全面供应,时间一长会造成营养缺乏性疾病。\x0d\x0a空腹吃巧克力还可引起消化道疾病。因为巧克力含化后,变成少量液体,达不到正常饮食后对胃肠道的扩充作用,胃肠道仍处于干瘪状态。此时,不断分泌的胃肠消化液就会刺激胃肠壁,引起消化道溃疡等疾病。\x0d\x0a\x0d\x0a此外,空腹吃巧克力还可引起肌体调节肌能障碍。因为单纯地增加糖的摄人量,会直接影响肝脏和肌体某些激素的调节功能,过多的糖摄人体内,可转变成脂肪贮存,因此,日久就会发生肌体调节机能障碍。\x0d\x0a\x0d\x0a巧克力入胃后,经胃液和自我酵解产酸,使消化道酸度增加,导致胃烧灼样痛、反酸等不适感,时间长了会引起食欲不振。
一般巧克力是不宜空腹食用的,市面上的巧克力多含有大量糖分,空腹食用会导致胃酸过多,引起恶心,呕吐等不良反应,且长期空腹服用可能引起消化溃疡等。
巧克力是高糖高能量的食物,对饥饿的身体快速恢复能量很有益处。但是,对于空腹吃巧克力的问题,伦敦大学最近的一项研究发现,空腹吃巧克力可能会引发一种贪食巧克力的心里欲望(饥饿时,人们对高热量的东西的口感尤其好。
因此,本来就是人垂涎欲滴的巧克力将刺激食欲不断膨胀。)另外,若空腹吃了巧克力后心口感到灼热的要立即停止食用。这是因为巧克力中含有一种能使胃酸从胃中溢出的物质,如果胃内空空,过多分泌的胃酸会刺激胃粘膜,损伤胃粘膜。
拓展资料:
如果先吃点东西,再吃巧克力是很好的:
1、巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,因而它被专家们称之为“助产大力士”,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以复到足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩,对母婴都是十分有益的;
2、巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋;
3、 巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂,考试的学子也可用来健脑;
4、 吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用;
5、 巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多,儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血;
空腹吃巧克力是补充能量最直接的方法
如果是正餐之前吃太多刚会影响吃饭的规律,长期下去则会造成肥胖。空腹吃巧克力可能会引发一种贪食巧克力的心理欲望
但是,这并不是说你一点巧克力都不能吃。把巧克力当饭后甜点好了。相关研究显示,饭后15-30分钟吃巧克力不会导致你接下来吃进去更多的巧克力。
先来看看巧克力所含的营养成分:它可以供身体每日所需的许多营养成分,比椒盐饼干和薯条之类许多其他零食提供更多蛋白质、钙、镁和维生素B2。一块40克重的牛奶巧克力包含大约3克蛋白质,每日人体所需核黄素的15%、钙的9%和铁的7%。加入了杏仁和花生的巧克力营养更丰富。含杏仁的牛奶巧克力也相应增加了钙、铁和核黄素的含量。而巧克力牛奶比纯全脂牛奶提供更多的锌、钾、烟酸和核黄素。纯牛奶提供钙、蛋白质和维生素B略多一些。至于其他所有营养物,纯牛奶和巧克力牛奶的含量则几乎一样多。无数科学研究表明,巧克力是利于健康的营养食品,爱上巧克力有很多理由
许多人过高估计了巧克力中的热量。一块40克的牛奶巧克力含大约210卡路里热量!低得可以编入体重控制食谱。
饱和脂肪酸以及其他少量的(低于5%)脂肪酸组成。研究表明可可脂尽管有着很高的饱和脂肪含量,但不会像其他饱和脂肪那样升高血胆固醇。这是因为巧克力所含的饱和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和软脂酸。硬脂酸对胆固醇具有中性作用?不升高亦不降低?,而软脂酸可以轻度降低胆固醇浓度,所以巧克力中的饱和脂肪酸对血液中胆固醇水平没有影响。而单不饱和脂肪酸中的油酸可以降低体内胆固醇浓度
大可不必担心巧克力中会含有大量的咖啡因,因为人们在食用正常量的巧克力时所摄入的咖啡因非常少。例如,28.35克牛奶巧克力含大约6毫克咖啡因,与一杯去除咖啡因的咖啡含咖啡因量大致相等。此外,还有很多研究结果会给您带来意外惊喜。比如,偶然吃巧克力糖果还可以降低酗酒的可能性,饮用巧克力牛奶可能对乳糖过敏者有好处。
不要空腹吃巧克力,对健康不利。人如在饥饿时,单纯用巧克力充饥,将会带来很多不良后果,如营养缺乏病。因为巧克力是一种纯热能食物,不可能提供肌体其他营养物质,所以不能代替进餐。体内得不到营养素的全面供应,时间一长会造成营养缺乏性疾病。
空腹吃巧克力还可引起消化道疾病。因为巧克力含化后,变成少量液体,达不到正常饮食后对胃肠道的扩充作用,胃肠道仍处于干瘪状态。此时,不断分泌的胃肠消化液就会刺激胃肠壁,引起消化道溃疡等疾病。
此外,空腹吃巧克力还可引起肌体调节肌能障碍。因为单纯地增加糖的摄人量,会直接影响肝脏和肌体某些激素的调节功能,过多的糖摄人体内,可转变成脂肪贮存,因此,日久就会发生肌体调节机能障碍。
巧克力入胃后,经胃液和自我酵解产酸,使消化道酸度增加,导致胃烧灼样痛、反酸等不适感,时间长了会引起食欲不振。