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干锅、铁板的作用，厨师做菜为什么放铁板？而且铁板为什么加洋葱？
干锅、铁板的作用，厨师做菜为什么放铁板？而且铁板为什么加洋葱？
2025-03-28 14:56:37
推荐回答（3个）
回答1：
保持温度！洋葱是为了不糊锅和提香！
回答2：
回答3：
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