用料
袋装酸奶(我们用的三元悦浓,味道和袋子结实程度都不错=v=)
以下用料均为选用,可根据个人口味随意更换~
曼可顿轻松蛋糕(因为是学校超市最好买到的)
樱桃干/香蕉片/各种干果
巧克力
小橘子 2个
橙子 1/3个
奥利奥 2块
宿舍自制冻酸奶的做法
酸奶冻得半硬不软,以手捏可改变形状但又没有融化迹象为佳,待命
准备配料,如:蛋糕切出一片垫底,奥利奥打碎,巧克力和樱桃干削成碎屑或颗粒,橘子去除瓣外的薄皮,水果切成小块,等
酸奶袋剪开两厘米多左右的小口,为了使挤出的形状更美观可以在剪的斜道上再向垂直方向剪一个v字形小锯齿。待酸奶再化一点差不多能塑形了就挤到杯子里吧,不过手会很冷。。
如果杯子比较大,中间可以放配料夹层。最后再撒上各种东西……就完成了~