1、华侨大学
华侨大学1960年创办于著名侨乡福建省泉州市，是周恩来总理亲自批准设立的高等学府。1983年中共中央确定华侨大学为“国家重点扶植的大学”。1997年，坐落于福建厦门集美学村的原集美华侨学生补习学校成建制并入华侨大学，更名为华侨大学华文学院。
2003年学校在教育部首批本科教学工作水平评估中获评优秀等级。2006年厦门校区正式启用。2018年学校入选福建省“双一流”建设高校。
2、泉州师范学院
坐落于福建省三大中心城市之一-泉州市。泉州是首批中国历史文化名城、首届东亚文化之都、古代海上丝绸之路起点，经济总量连续21年位居福建省首位。学校于2000年经教育部批准建立，系福建省第一所新建地方性省属本科高校，
3、仰恩大学
仰恩大学由爱国华侨吴庆星先生及其家族设立的仰恩基金会于1987年创办，是全国第一所具有颁发国家本科学历证书和授予学士学位资格的私立大学。
学校占地2000余亩，校园依山傍水、风景秀丽。2008年以良好的成绩通过教育部本科教学工作水平评估，成为福建省第一所通过本科教学工作水平评估的民办高校。
4、泉州职业技术大学
泉州职业技术大学，前身是1986年创办于晋江市金井镇的“晋江摩托培训学校”，1994年发展成为“福建省摩托汽车培训学校”，2002年“泉州中营职业学院”正式建校，2007年，经教育部备案更名为“泉州理工职业学院”，2018年12月获教育部批准升格本科
5、闽南科技学院
闽南科技学院坐落于海上丝绸之路起点、中国著名侨乡南安，2001年由百年省属高等学府福建师范大学与菲律宾爱国华侨共同举办，是福建省首批设立的独立学院，实施普通高等学校全日制本科教育。
1、国立华侨大学 2、泉州师范学院 3、仰恩大学 4、福建师范大学闽南科技学院 5、闽南理工学院 6、黎明职业大学 7、福建电力职业技术学院 8、德化陶瓷学院 9、泉州理工职业学院 10、泉州儿童职业发展学院 11、泉州医学高等专科学校 12、泉州经贸职业技术学院 13、泉州轻工职业学院 14、泉州信息学院 15、泉州华光学院 16、泉州泰山远洋职业学院 17、泉州中营职业技术学院 18、泉州纺织服装学院
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