广东烧鸭选用什么鸭子

2025-04-03 04:53:02
推荐回答(5个)
回答1:

基本都市填鸭
填鸭的特点是鸭体美观大方,肌肉丰满,背宽而长,眼睛大而且凸出,这种鸭子具有填食时间短,育肥快,肥瘦分明,皮下脂肪后,鲜嫩适度,不酸不腥,是制作烤鸭的首选。

希望能帮到你

回答2:

广东烧鸭讲究皮脆肉滑、选用北京白鸭做烧鸭效果最佳。具体咨询粤煌烧腊培训

回答3:

用42到43日龄的樱桃谷鸭。

回答4:

水鸭

回答5:

我是河南的,广东烧鸭用什么鸭最好