红色槐花能吃吗

红槐花通常为粉花或红色，这种槐花是属于园艺观赏槐，是绝对不可以采食的，吃了红槐花轻则过敏、重则中毒。

红色槐花，那叫香槐能吃。

槐花可以用来做麦饭,先把槐花洗干净,再用面一裹,用锅蒸一蒸,直到八成熟,再用油一炒,放点辣子会很好吃的。

槐花的吃法：

1、槐花汤

把水烧开，放进洗干净的槐花，再放入调好的面糊，等凉了以后，满厅满院香气扑鼻，比上等的茉莉花茶还要香，吃过后整天觉得花香在口。

2、槐花菜

把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，象一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开。

3、槐花糕

把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷，好象那槐花已经进入了你的五脏六腑。

红色槐花能吃。 红槐花性凉，有清热、凉血的作用，平时喝一两杯红槐花水有振奋精神的作用。如脾胃虚弱则不能吃。 欢迎追问或采纳！

红或紫色槐花叫香槐，同白槐花没啥区别，可以食用，但食用前同白槐花一样要用碱水清洗及用热水焯一下，以去除其表面灰尘及所受污染之细菌，放心食用好了，很多人都在吃。

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