萃取的原理是使溶质从一种溶解度较小的溶剂中进入另一种溶解度更大的溶质。
碘在水中溶解度较小，在有机溶剂（CCl4、苯 等）中溶解度较大，原因是碘为非极性分子，CCl4、苯为非极性分子，水为极性分子，相似相溶。
碘从水层进入有机层，分液取有机层，再蒸馏可得较纯净的碘。
应该用的是其中的一种吧？ 碘可溶于CCL4或苯 而且可以与水分层 利用分液可以分离 《而不用这种方法提取 碘溶于水 一起蒸发的话 碘单质 易挥发 和水蒸气混在一起 无法提取》
要提到两点原因，一是碘在四氯化碳和苯中的溶解度比碘在水中的溶解度大，二是四氯化碳或苯与水互不相溶
1.碘易溶于苯
2.碘难溶于水
3.碘不与苯反应
4.苯不与水反应
5.苯与水不互溶
因为不会互融
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