南瓜白糖面粉放一起能做什么糕点

南瓜发糕
用料：南瓜300克（去皮）、面粉220克、白糖15克、酵母3克、温水80-100克、葡萄干或红枣适量
做法：
1、南瓜去皮切薄片。
2、上锅蒸至熟透，沥出蒸出的水分（留着备用）。
3、南瓜碾成泥，加入白糖拌匀，放凉（不然会烫到酵母）。
4、酵母倒入少许温水（分量内）搅至溶化。
5、倒入晾凉的蒸南瓜的汁、南瓜泥、面粉和剩下的一部分水搅匀（不要一次性倒入所有的水），搅拌好的南瓜面糊呈泥状。
6、模子底部和四周都抹上一层橄榄油，倒入南瓜面糊。
7、温暖湿润处发酵至2-3倍大。
8、表面放上洗净沥干的葡萄干或红枣，大火上汽后转中火蒸25分钟，然后关火后再焖5分钟。取出后倒扣一会儿，待不烫手后脱模。

糯米滋 主料： 糯米粉 150g ,玉米粉 20g 调料： 糖 20g ,水 200ml, 油 一大勺,馅料：豆沙 1．所有材料加到一起，搅匀，成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬，少则粘，多则韧，可按个人口味适当添加。 2．将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中，以微波炉最大瓦数加热4分钟。 3．出来后就是这个样子，将熟了的面团稍微搅拌一下（大约相当于和面了），用烤箱纸或者用保鲜膜裹好，放凉。注意，烤箱纸和保鲜膜都要事先抹点水，以防粘粘。 4．待面团凉至不烫手的时候就可以开始包了。包的时候手心里要蘸水，同样是为了防粘。 5．团好后，裹上椰蓉，芝麻，黄豆面，等等。芝麻要事先炒过。   脆皮糯米球 主料： 春卷400克 辅料： 糯米200克,小麦面粉100克,腊肉（烟肉）300克 调料： 味精2克,盐8克,胡椒粉2克,白砂糖2克 1. 将糯米蒸熟后放在盆内； 2. 腊肉切颗粒状； 3. 糯米加入腊肉、味精、盐、胡椒粉、白糖和匀拌成咸鲜味； 4. 然后用春卷皮包入糯米饭，做成球形生胚，且顶部带花边，放入油锅内炸制即成。 脆皮糯米球的制作要诀：1. 糯米球制作好后，因外层是面浆皮带有一定的脆性，故糯米半成品不能在外面停放时间过长，否则表皮会干裂，炸制时馅料露出来，影响成品质量； 2. 糯米球应及时炸制，若不及时炸就把糯米球胚放入冰箱或者冰柜冻起来，到炸时再取出，这样表皮就不容易出现干裂现象； 3. 本品有油炸过程，需备色拉油约1000克。  红豆糯米饼 主料： 糯米粉200克,糯米200克,红豆沙300克 1. 糯米粉+糯米+水，搅和； 2. 如果稀了，请加糯米粉，如果太干，请加水； 3. 放入电饭锅，隔水蒸熟； 4. 或直接放蒸锅里蒸； 5. 蒸熟后，拿出，晾凉一下； 6. 用勺子挖出一团糯米团，用手指在中间戳一个洞； 7. 放入豆沙一小团，揉成糯米豆沙球； 8. 电饭锅放油（多放油防粘锅），插电加热； 9. 油热后，放入糯米团，两面煎黄，取出。   红薯糯米饼 主料： 甘薯200克,糯米粉200克 辅料： 枣（干）150克,茼蒿100克 1. 将枣洗净去核，切丝； 2. 茼蒿洗净取小叶备用； 3. 红薯洗净去皮，切小块，上锅蒸熟，取出捣成泥； 4. 薯泥放入适量糯米粉，搅拌均匀和成面团； 5. 将和好的面团分成若干个小面团，取一个面团做成小饼状； 6. 然后放入适量豆沙馅，包起成一个红薯糯米球； 7. 然后将它按扁，做成饼状； 8. 将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰； 9. 依次做好所有的小饼，下锅煎至两面金黄即可。 糯米麻团 主料： 糯米粉500克 辅料： 小麦面粉100克,芝麻50克 调料： 白砂糖180克,花生油120克 1.将面粉放入盆内，倒入沸水烫好，糯米粉放入另一盆内，倒入沸水烫好。 2.将两种面团掺在一起，揉匀揉透，搓成长条，分成大小均匀的面剂，按扁，包入糖，收口捏紧，搓圆，粘上芝麻，做成麻团生坯。 3.炒锅内倒入花生油，烧至六成热时放入生坯，炸至浮起，待外壳发硬，捞出沥油，此时将油锅离火，待油温降至四成热时，放入麻团，浸炸约15分钟，炸至金黄，壳脆时，捞出沥油，即可食用。   花生糯米糕 主料： 糯米粉350克,籼米粉（排米粉）50克,糙米30克 调料： 浓缩橘汁100克,白砂糖200克,葱油300克,花生酱50克,八宝菜1克 1.糯米粉、粘米粉和澄面同筛入大碗中，水，砂糖和椰浆同煮，略冻后冲入粉内拌匀，用布盖着10分钟。 2.手沾油，将拌好的料搓成软滑粉团，分成如荔枝般大的小粒，搓圆，捏成窝形，包入适量馅料（花生酱、白砂糖10克），搓成圆球，放入已涂油的碟内，隔水蒸3分钟，取出，沾上椰蓉即成。   糯米南瓜饼 第一步：将南瓜切成小块，放糖，上锅蒸 第二步：蒸大约25分钟，蒸到南瓜变得很软为止 第三步：把南瓜捣成泥，加入糯米粉，比例是1：1。然后和成面团 第四步：上锅炸/煎至金黄   糯米麻团 主料:糯米粉 500克 辅料:小麦面粉 100克 芝麻 50克 调料:白砂糖 180克 花生油 120克 各适量 1.将面粉放入盆内，倒入沸水烫好，糯米粉放入另一盆内，倒入沸水烫好。 2.将两种面团掺在一起，揉匀揉透，搓成长条，分成大小均匀的面剂，按扁，包入糖，收口捏紧，搓圆，粘上芝麻，做成麻团生坯。 3.炒锅内倒入花生油，烧至六成热时放入生坯，炸至浮起，待外壳发硬，捞出沥油，此时将油锅离火，待油温降至四成热时，放入麻团，浸炸约15分钟，炸至金黄，壳脆时，捞出沥油，即可食用。

可以做南瓜饼啊
南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。

2. 打熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。

3. 把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼。

4. 红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙，挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装，再按成小饼状。

5. 做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠。

6. 锅中适量油烧热，中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。

小贴士
1、如果觉得熬豆沙太麻烦可以买袋装的豆沙馅。
2、因为南瓜饼是油煎的，虽然吃起来又香又甜，并且很有嚼头，但是不宜多吃哟

家常的也可不加红豆沙和面包糠，改为白糖和面粉也行

可以做南瓜饼，再准备一包面包糠就可以了。
具体做法
1. 南瓜去皮，去瓤，切成片，放在锅内蒸熟；
　　2. 然后压成泥，加入白糖、面粉和匀，成圆饼形；
　　3. 粘上面包糠，放入油锅内炸至金黄色出锅。
　　贴士：
　　1. 南瓜含糖分重，在炸制成饼时，如果油温不当，会出现外糊内生的现象；
　　2. 做这种原料的点心或者小吃，都应该用低油温或者中油温，慢慢浸炸；待饼成熟后，再以高温炸香为止；

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