当然受法律保护公证处是国家公证机关。按国务院办公厅《关于深化公证工作改革的方案》的有关规定改制的公证处应成为执行国家公证职能、自主开展业务、独立承担责任、按市场规律和自律机制运行的公益性、非营利性的事业法人。主要办理以下公证事项:1、办理各类涉外、涉港澳台及国内的民事、经济公证。2、涉外民事类公证;3、国内民事类公证:4、涉外经济类公证;5、国内经济类公证;
只要能通过公证处的,就有保护。
只要是合同在公平 公正 自愿 不侵犯国家及别人的利益情况下签署都受法律保护的