兰州拉面，武汉热干面，陕西哨子面，你更喜欢吃哪个呢？

兰州拉面、武汉热干面、陕西臊子面。三种面，却有三种不同的味道和体验。

兰州拉面在兰州当地，被称为牛肉面。而在中国的几乎每个城市，你都能看到中国兰州拉面的招牌，兰州拉面种类比较多，有二柱子、二细、三细、细、毛细、大宽、薄宽、韭叶子、荞麦棱子、一窝丝等不同的类型。兰州拉面的特色就是一清，二白，三红，四绿，五黄。味道鲜美可口，价格亲民，是非常好的日常饮食。

武汉热干面位列中国十大面条之一，是武汉的特色小吃。与兰州牛肉面一样，武汉人一般将武汉热干面当作早餐来吃。它色泽黄而油润，味道鲜香而爽口。

臊子面是关中地区汉族风味小吃，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。

题主想问最喜欢吃哪个，答主作为西北人，当然最爱臊子面和兰州拉面了。每个人的口味不一样，喜欢的也就不一样了。

以上。

跟大家科普一下，兰州拉面全是青海人开的～经过本人全国将近百十个城市的走访，和兰州本地拉面～牛肉面做法有差异。兰州本地面，自带辣椒油，除非你提前说不要，十年以前是这样，还有两片白萝卜。青海的兰州拉面简单明了，受众广，无需多说。陕西臊子面是陕西为数不多外地人能吃的面，仅在陕西地区全面流传。武汉热干面，本地人的早餐，和陕西饸烙面一样外地人只能吃新鲜，一碗下去一天不饿，很难消化，外地人连吃几次，好几年都不会再想吃。