大蒜杀菌与抗生素杀菌的不同

2024-12-04 18:46:46

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回答1：

据英国《每日邮报》5月2日报道，吃大蒜好有科学依据，世界权威杂志《抗菌化学疗法》日前刊文指出，大蒜具有杀菌功效确有依据，美国华盛顿州立大学一项研究证实，大蒜中含有的一种化学成分能消灭多种引起食物中毒的细菌，比抗生素好用100倍。

大蒜中含有的diallyl sulphide(二烯丙基硫醚硫化物)对杀死食源性细菌有着至关重要的作用，diallyl sulphide能轻易攻破细菌或病毒的生物保护膜，从而将它们快速杀死。如果吃大蒜时配合用药，还能提高药物的杀菌效果。研究表明，大蒜比红霉素和环丙沙星这两种常用抗生素的杀菌效果更彻底，而且见效更快。一般情况下，药物的化学成分见效要经过一个周期，而大蒜中含有的二烯丙基硫醚硫化物在消化吸收时比药物具有速度优势，很快就能将细菌杀死。

回答2：

大蒜可以常吃不会产生耐药性，而抗生常吃会干扰人体正常的菌群，从而示人体产生抗药性

回答3：

大蒜属食疗，基本没副作用，杀普通的菌，抗生素属生物化学治疗，容易使菌种产生抗体

回答4：

大蒜在消化道一路杀菌，抗生素进入血液传遍全身杀菌。

回答5：

大蒜提取出来大蒜素也是一种抗生素，所以没有什么本质的不同。