饺子或肉丸在制作过程中,内部含有微量空气和二氧化碳。当刚投入水中时,由于饺子或肉丸的密度比水大,浮力小于重量,就沉入锅底。当加热至煮熟后,内部的气体和肉质都同时膨胀,整个饺子或肉九的体积就增大许多,也就增大了它的排水量。根据阿基米德原理(Archimedes'principle)可知,饺子或肉丸的浮力就增大了,这时浮力大于重量,就浮起来了。
饺子熟了之后,水就会沸腾,沸腾的力量会把饺子浮到水面上,另外熟了的饺子浮力也会变小。所以就会浮到水面上去
因为饺子熟了之后,水就会沸腾,沸腾的力量会把饺子浮到水面上,另外熟了的饺子浮力也会变小,所以就会浮到水面上了😉😉💋💋