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富含维生素D的食物:禽蛋、鱼子、鱼肉、乳脂、动物肝脏等。 维生素d属于脂溶性维生素。维生素d来自食物和阳光(紫外线可以作用于皮肤中的油脂以制造出维生素d,然后被吸收入人体内)。烟雾会遮断制造维生素d的太阳光线;在强烈的日晒灼伤后,皮肤将停止制造维生素d。成人的建议每日摄取量是200—400iu或5—10mcg。 一、维生素d的效用: 1.能使钙和磷有效地被利用,制造强健的骨骼和牙齿; 2.和维生素a、c同时服用可预防感冒; 3.有助于对结膜炎的治疗; 4.帮助吸收维生素a。 二、维生素d的缺乏症:佝偻病、严重的蛀牙、软骨病、老年性骨质疏松症。 三、富含维生素d的食物:鱼肝油、沙丁鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲔鱼、牛奶、奶制品。 四、维生素d的副作用:成人长期每天摄取200ooiu以上,可能会引起副作用。儿童每天服用1800iu以上,则会引起维生素d过多症。常见副作用的症状是异常口渴,眼睛发炎,皮肤搔痒,呕吐、腹泻、尿频以及钙在血管壁、肝脏、肺部、肾脏、胃中的异常沉淀。 五、你需要补充维生素d吗? 1.住在都市的人,特别是浓烟污染的地域的人应该摄取更多的维生素d; 2.夜间工作者、修女,或者是因为服装、生活方式而不能充分得到阳光的人要特别注意在饮食中增加维生素d的摄取; 3.如果您正服用抗痉挛的药物,则必须增加对维生素d的摄取; 4.饮用未添加维生素d牛奶的小孩必须增加维生素d的摄取量; 5.皮肤颜色较黑且住在北方气候型地域的人需要更多的维生素d。
禽蛋、鱼子、鱼肉、乳脂、动物肝脏等
青少年补充维生素d的食物:
富含脂肪的鱼类
富含脂肪的鱼类,包括鲑鱼,鳟鱼,鲭鱼,金枪鱼,鳗鱼,可以是维生素D的良好来源。一份3盎司红鲑鱼片就包含大约450个国际单位的维生素d。此外,你还可以获得有利心脏健康的黄金ω-3脂肪酸!
鱼罐头
新鲜的鱼不是唯一的方法来提高你的维生素D摄入量,你还可以从鱼罐头得到维生素D。金枪鱼和沙丁鱼罐头都含有维生素D,而且通常比新鲜的鱼来得便宜。另外,较长的保质期,食用起来更方便快捷。
罐装淡金枪鱼的维生素D大约为37.5国际单位/盎司,而长鳍金枪鱼罐头约12.5国际单位/盎司,沙丁鱼罐头中每两条沙丁鱼就含有40国际单位多一点。
蘑菇
就像人类一样,蘑菇也有能力自身生成维生素D,这是因为紫外线能刺激维生素D的生产。然而,有些在黑暗中生长的蘑菇不包含维生素D,因此要根据具体蘑菇的种类挑选。
营养强化牛奶
几乎所有强化牛奶都含有维生素D,而冰淇淋和奶酪就没有。在一般情况下,一杯8盎司的牛奶含有至少100国际单位的维生素D,而6盎司酸奶含有80国际单位,但维生素D的含量还取决于品牌。像有些豆奶和牛奶维生素D的含量几乎是相同的,具体还要看标签。
橙汁
不喝牛奶也没关系,你可以饮用含有维生素D的橙汁。浓缩橙汁可帮助你获得维生素D。一杯8盎司浓缩果汁通常有大约100国际单位的维生素D。
维生素D滴剂
滴剂可以帮助每天获得适当的足够量的维生素D。每粒含维生素D3400单位,但长期过量服用,可能会出现中毒现象。医学研究所建议,九岁以及九岁以上的人维生素D的摄入量最多为4000个国际单位,包括从食物,阳光以及维生素D滴剂获得的所有。
鸡蛋
鸡蛋是一种方便的方式来获得维生素D,因为蛋几乎出现在早餐,午餐,晚餐和点心食谱中。蛋由于维生素D主要在蛋黄中,而鸡蛋除了蛋黄,还有蛋白。一个蛋黄能提供给你每天约40国际单位维生素D。但不要试图单凭鸡蛋就足够补充每天的维生素D。但由于一个鸡蛋约含200毫克的胆固醇,美国心脏协会建议每天不超过300毫克,这样才有益心脏健康。
牛肝
牛肝,虽然它可能不是是最有吸引力的的来源,熟牛肝3.5盎司包含约50个国际单位的维生素D和其他一些营养成分。但是你还可以从中得到维生素A,铁和蛋白质。但是,需要注意的是,牛肝胆固醇含量较高,要慎吃。
鱼肝油
鱼肝油是鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维生素D应为标示量的85.0%。为黄色至橙红色的澄清液体;微有特异的鱼腥臭,但无败油臭。一汤匙鱼肝油约含1300国际单位的维生素D,比每天建议摄入量(600国际单位)的两倍还要多。
青年缺维生素d吃什么补:
富含维生素D的食物:禽蛋、鱼子、鱼肉、乳脂、动物肝脏等。 维生素d属于脂溶性维生素。维生素d来自食物和阳光(紫外线可以作用于皮肤中的油脂以制造出维生素d,然后被吸收入人体内)。烟雾会遮断制造维生素d的太阳光线;在强烈的日晒灼伤后,皮肤将停止制造维生素d。成人的建议每日摄取量是200—400iu或5—10mcg。 一、维生素d的效用: 1.能使钙和磷有效地被利用,制造强健的骨骼和牙齿; 2.和维生素a、c同时服用可预防感冒; 3.有助于对结膜炎的治疗; 4.帮助吸收维生素a。 二、维生素d的缺乏症:佝偻病、严重的蛀牙、软骨病、老年性骨质疏松症。 三、富含维生素d的食物:鱼肝油、沙丁鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲔鱼、牛奶、奶制品。 四、维生素d的副作用:成人长期每天摄取200ooiu以上,可能会引起副作用。儿童每天服用1800iu以上,则会引起维生素d过多症。常见副作用的症状是异常口渴,眼睛发炎,皮肤搔痒,呕吐、腹泻、尿频以及钙在血管壁、肝脏、肺部、肾脏、胃中的异常沉淀。
1.可以多吃些富含维生素D的食物:禽蛋、鱼子、鱼肉、乳脂、动物肝脏等。 维生素d属于脂溶性维生素。
维生素d来自食物和阳光(紫外线可以作用于皮肤中的油脂以制造出维生素d,然后被吸收入人体内)。烟雾会遮断制造维生素d的太阳光线;在强烈的日晒灼伤后,皮肤将停止制造维生素d。
成人的建议每日摄取量是200—400iu或5—10mcg。 富含维生素d的食物:鱼肝油、沙丁鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲔鱼、牛奶、奶制品。
2.药物补充,买维生素D片进行补充。
健康管理师提醒您:1、维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,还可来源于自身的合成制造,但这需要多晒太阳,接受更多的紫外线照射。
2、经常晒太阳,以保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏。经常晒太阳,以保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏。 但是要记住晒阳光可不是中午去晒,要在早上10点之前下午3点之后才可以晒啊,因为中午的有害光线太多了。
特别提醒: 维生素D是脂溶性维生素,不可过量补充。
成人的建议每日摄取量是5μg;妊娠期和哺乳期女性应当增加1倍左右的摄入量;每天手脚露出30厘米,在阳光下晒30分钟,有效的防止维生素D的缺乏。 过量表现:一些学者认为长期每日摄入25μg维生素D可引起中毒,这其中可能包括一些对维生素D较敏感的人,但长期每天摄入125μg维生素D则肯定会引起中毒。中毒的症状是异常口渴,眼睛发炎,皮肤搔痒,厌食、嗜睡、呕吐、腹泻、尿频以及钙在血管壁、肝脏、肺部、肾脏、胃中的异常沉淀,关节疼痛和弥漫性骨质脱矿化。我国制定维生素D可耐受最高摄入量为20μg。
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