自己做的牛轧糖一般能保存十多天左右吧，密封了也就半个月左右 因为没有放防腐剂，低温保存就可以了
没花生的牛轧糖不叫牛轧糖。。正常很久都没问题，但不是真空的，所以不太好说。
为什么不是白色的呢？用什么做基料？
