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苦荞麦面粉和高筋面粉做挂面,用什么比例？
苦荞麦面粉和高筋面粉做挂面,用什么比例？
2025-03-24 03:43:49
推荐回答（1个）
回答1：
五桥做挂面的话，高筋粉和苦荞可以一比一的比例配。
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