高中有机化学中有哪些物质可以发生水解反应?

2025-04-14 17:40:03
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回答1:

酯类化合物水解成羧酸和醇;
二糖多糖水解成单糖;
油脂水解成甘油和高级脂肪酸;
多肽水解成氨基酸.
(纯手打)