西餐冷菜的特点？

2025-04-16 02:30:18

推荐回答（3个）

回答1：

1.外观
色调清新和谐造型美观令人赏心悦目
2.口味
以酸咸辛辣为主能开胃爽口
3.形状
块小，易食

回答2：

西餐冷菜尤其是冷开胃菜,大都具备以下特点
,条
1.外观
色调清新、和谐,造型美观,令人赏心悦目,诱人食欲。
2.口味
以酸、成、辛辣为主,能开胃爽口,增加食欲。
3.形状
块小、易食。
归,口量
4.可提前制作,供应迅速。

回答3：

.外观色调清新、和谐,造型美观,令人赏心悦目,诱人食欲。
2.口味以酸、成、辛辣为主,能开胃爽口,增加食欲。
3.形状块小、易食。归,口量
4.可提前制作,供应迅速。