芝麻酱,也叫麻汁,起源于远古时代,人们将芝麻炒至一定程度后,用石磨研磨呈粘稠酱状,加在饭菜中食用,或做麻汁烧饼或做麻汁凉菜等 http://www.baidu.com/s?tn=baidusite&word=%C2%E9%D6%AD%D3%EB%D6%A5%C2%E9%BD%B4辣子油汁!http://zhidao.baidu.com/question/43958551.html?si=1
沙茶酱,潮汕地区出产的比较出名的调味品,去大型的超市看看有没有,这是最专业的哦