南方主要是水稻，北方是小麦，北方农作物多为耐寒耐旱作物，而南方则是耐高温作物。造成这种差异的当然是水资源一个丰富一个短缺，还有就是气候北方寒冷干燥，南方温暖湿润喽。
因为南北方的气候不一样：比如温度、降水、日照时间、昼夜温差、土壤墒情、空气湿度等等一系列的自然地理因素，导致南北方适合种植不同的农作物！希望给您解释清楚了！
北方农作物耐旱，南方农作物喜水，因为北方常缺水，南方多雨水。
很简单么就是气候的不同
如果要深入可以讲气温降水
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