不是，已知的物质有七态：
1.气态
2.固态
3.液态
4.超固态
5.等离子态
6.辐射场态
7.反物质
比如超固态就不是由分子或原子组成的，它是由
由于引力过大把原子压碎后的电子，中子以及质子组成的
密度超大，有的一立方厘米可达几亿吨，甚至更重
物质分为混合物和纯净物，纯净物分为单质和化合物，化合物分为共价化合物和离子化合物，离子化合物有阴阳离子组成，共价化合物由分子组成。由原子组成的都是单质，如金属，金刚石和稀有气体。一般有非金属元素组成的大都是共价化合物，由分子组成，但铵盐除外；大部分盐都是离子化合物，有离子组成。
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