白砂糖,绵白糖,红糖,冰糖,木糖醇,这5种糖的100克的含水量是多少?

还有纯牛奶和酸牛奶100克的含水量是多少?
2025-03-24 01:38:03
推荐回答(2个)
回答1:

白砂糖,绵白糖,红糖,冰糖,木糖醇,这5种糖 水含量都小于5% 主要是碳水化合物了

纯牛奶和酸牛奶 含水量90%以上

回答2:

其他的不清楚,木糖醇的含水量小于1%, 所以100g最多不超过1g,一般都在0.5g以下