黄芪是补气要药，红枣则是补血之物，这二者联用炖老鸡是我国民间补益气血的常用食补名方。常常对产后气血两虚的产妇，老年气血亏虚者进补用。少儿及青壮年则不宜这样滋补了，否则有出鼻血的可能。
黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用
有生津止渴，润脾润肺的作用，很补。没什么副作用。黄芪是补气要药，红枣则是补血之物，这二者联用炖老鸡是我国民间补益气血的常用食补名方。常常对产后气血两虚的产妇，老年气血亏虚者进补用。少儿及青壮年则不宜这样滋补了，否则有出鼻血的可能。
补益中气、可以增强免疫力，适当服用不会有副作用的
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