各种蔬菜种植时间

番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。
黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。生产上一般是4个月。
大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。
小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。
萝卜：播种期3—10月份，生育期50—100天。
辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期90—120天。
南瓜：播种期2—10月份，生育期80—120天。
蔬菜太多了，且各地气候不同，生育期和播种期也不相同，其他的就不列了；

古语曰：清明前后点瓜种豆，清明前后大地回暖是点种蔬菜的最好时机。如：西红柿、辣椒、大葱、黄瓜、油麦菜、豇豆等都是这个季节栽种。另秋菜一般在农历的八月间播种十月或入冬前收如：菠菜、萝卜、大青菜，黑油菜、大蒜、雪里红等。各地气候不同播种和收获的时间也有差异。

谷雨前后，种瓜点豆。头伏萝卜二伏菜。秋种小葱 波菜 大蒜

蔬菜春天和秋天种比较好。夏天的蔬菜在清明节左右可以种，冬天的蔬菜在国庆节可以种。

太多了，要是用大棚种植，好多品种周期都反季节。