瓶中空气受热,体积膨胀,于是瓶子里面压强增大,这是一个原因.还有一个原因是,热水蒸发的速度很快,瓶子里面很快就充满了蒸发后的蒸汽,并且蒸汽持续在增加,瓶子里面压强变大,蒸汽把盖子弹出来了明白你是什么意思,但是当你盖住盖子以后,里面的开水依然在不停的蒸发,由液体变成气体,体积当然要变大,于是瓶子里面压强就大了.
