早餐只吃燕麦片好吗

　　早餐只吃燕麦片不好。虽然燕麦有保健和美容的功能，但是早餐只吃这个有点太单一，可以加糖，但是还是建议饮食还是丰富一些。
　　食疗作用：
　　1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；
　　2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
　　3. 燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧；
　　4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；
　　5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
　　6.　收敛止血，固表止汗。用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗。
　　选购技巧：
　　1 尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。
　　2 尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高。
　　3 尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品，因为这种成分对健康不利。
　　4 香气是香精带来，而不是纯燕麦片带来，因此香浓的产品未必品质好。
　　5 尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品，即便是速食产品，也应当看到已经散碎的燕麦片。

燕麦是很多欧美人经常食用的一种谷物，常见于在早餐当中，会和牛奶搭配在一起食用。近些年来，随着人们生活水平的不断提高，很多人也开始尝试这种谷物，但是对于燕麦的作用人们也是众说纷纭。有些人说燕麦不适合中国人食用，会造成消化不良，而又有很多人认为燕麦具有非常好的营养，所以很适合经常食用。那么燕麦的作用到底怎么样，中国人在早餐中选择燕麦是否正确呢？下面就和小编一起来了解一下吧。

• 燕麦有着丰富的营养价值

中国人的早餐一般以粥或者面食为主，并且有着丰富的种类。而燕麦就显得比较的单一，因为没有过多的味道，所以在食用时要搭配白糖或者牛奶。燕麦当中含有丰富的营养物质，并且以蛋白质的含量最高，每100克燕麦当中就含有14克蛋白质，所以燕麦非常适合小孩食用。在长身体的孩子可以在早餐当中适当的添加燕麦，但是不需要只吃燕麦，那样也会导致营养成分太过于单一，可以专门制作一小份牛奶配燕麦作为早餐的佐食，对于小孩子的成长与发育是非常有帮助的。

另外，因为燕麦是一种谷物，所以常吃燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇含量，可以有效地预防心脑血管疾病，适合老人食用。另外燕麦所含热量较低，每100克燕麦片所含热量376大卡，所以是肥胖患者的福音。燕麦中也含有很多的矿物质，例如钙、磷、铁、锌等，有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的作用，同时也是补钙的佳品，适合小孩子食用。

• 早上适合吃燕麦

 所以燕麦是一种营养非常丰富的谷物，不存在说中国人不适合吃燕麦的说法，只是因为这种谷物我们之前没有接触过，所以与传统早餐相比很多人也是排斥的。很多人早餐吃不了太多，但是没过一会儿肚子就又饿了，这个时候就可以尝试一下在早餐中加入燕麦。因为燕麦的状态是干的，而且吸水能力非常的强，放在牛奶当中泡过之后会立即鼓起来，所以燕麦相较于其他食物有着较好的饱腹感，不需要吃太多就能够吃饱，适合现代忙碌的没有时间吃早餐的年轻人。

燕麦食用起来非常的简单，很多人用牛奶泡燕麦就有了简单的一餐，非常的方便。如果有些人在早上想吃一点热的食物，可以尝试一下燕麦粥，其实就是在平常煮粥的最后倒入燕麦，这样燕麦的营养物质就融入到了粥当中，并且在口味上可更加的适合中国人食用。

所以总结来说，燕麦是一种非常健康的谷物，同时也是非常适合在早上食用的。

有营养。每100克麦片所含热量367大卡、含碳水化合物76.06克 、脂肪4.19克 、蛋白质10.72克 、纤维素6.9克 。麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。其曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。

麦片的“片”字是指，其是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片，燕麦片是由燕麦做成的。

扩展资料

一、分类

1、纯麦片

纯麦片从形态上来看是压碎的麦片，基本上没有添加其他成分，会散发出一种淡淡的天然麦香，但口味淡。

纯麦片分即食麦片和煮食麦片两类，前者经过高温处理，已经是熟的，食用时只需要加热水或者热牛奶冲调，或是加热3分钟就能食用了。而煮食麦片是由生麦片制成的，需要煮20-30分钟才能食用。

2、果味混合麦片

果味混合麦片往往需要进行深加工后重新压制成麦片，这一过程会导致维生素等营养成分有所流失。此外，许多果味混合麦片所散发的果香、奶香味，都是经过特殊调配的。比如市场上出售的一些奶香型麦片，并不是加入了真正的牛奶，而是用牛奶香精、蔗糖等材料代替的。

二、麦片粥

含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质，燕麦含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维，能够促进肠道消化，更好地帮助身体吸收营养物质。膳食纤维可影响人体对糖、脂肪、蛋白质的代谢，并具有填充、吸水、饱腹感，减少能量的过多摄入。

参考资料来源：百度百科-麦片

参考资料来源：百度百科-麦片粥

燕麦是属于粗粮，现在城市人都吃得太精细了，食物。可以当早餐吃，不过三餐中注意荤素搭配，合理饮食，使得身体整体营养得到均衡。

燕麦片建议选用纯燕麦片，做得太精细也就失去了燕麦片是粗粮的意义了。燕麦片富含膳食纤维，可以促动肠道蠕动，排肠毒，还有养颜功效呢，养颜功效除了因为燕麦排肠毒的缘故还有是因为它们富含很多微量元素，对身体有好处。

挑选燕麦片的时候，养成多看食品配料表的习惯。诺诚食品的五豆燕麦不错，澳洲燕麦外，还富含五豆营养，非常有营养。

早餐只吃麦片方便但不好，因为早餐是很重要的。 由于晚上12小时的时间，肚子里面已经空空的， 这时应该补充一些淀粉或者糖类，以提供身体的热量的摄入，如果早餐少了淀粉或糖的摄取，那么人体的营养就难以保证，久而久之会造成对身体的不利。