酯化和水解是逆反应，反应从醇和酸到酯的时候加了碱的话就把酸中和掉了，就不会生成酯，但是反过来可以，因为酯的水解反应酸催化和碱催化都可以，只不过机理不同。
碱与酸反应得到盐，而盐不发生酯化反应呀。
如果是碱。。。 不就会和酸（哪怕是很弱的苯酚。）反应了。。就不会再酯化了。中学酯化需要醇和酸取代才可以。。
