1.5倍左右的水！
用料：鸡蛋 香油 水 盐 温开水
做法：
1、鸡蛋放入碗中打散加入适量的盐和水
2、沫用勺子撇去，碗蒙上保鲜膜，放入锅中蒸15分钟左右。
3、去掉保鲜膜，淋上香油。就可以享用了！
最佳答案:
主料:鸡蛋、盐、水、油、葱花
做法1
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐
调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。
2、现在加水。最...
一个鸡蛋三倍水,开锅之后打开盖放气,放三五次之后看表五分钟,又嫩又滑的。一个需要300毫升的水，2个需放500毫升，谢谢
水放少了的话，吃起来很腥。。
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