为了食用安全，过期的产品建议不吃为好！现在市面上很多白桦茸原料产品和粗加工产品都没有标注生产日期和保质期，让大家忽视了白桦茸食用过期的问题，确实需要大家引起注意啊！拿北京西伯利亚白桦茸公司原装进口的西伯利亚白桦茸来说，就标注得很规范，包装上详细标明了生产日期和2年的保质期，一目了然。毕竟白桦茸的有效成分极具活性，错误的贮藏方式以及过长置放时间都有可能令其降低有效性。所以在选择白桦茸的时候一定要注意，看它的包装是不是完整，有没有清晰标注生产日期和保质期。
过期的白桦茸肯定不能吃啊，只要是入口的产品，不论是食品还是药品，都要注意保质期。当然中国的白酒可能除外吧，据说放得越久越香，没试过~~
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