首先材料和水要严格按比例配制，豆子最好选用那种颗粒较小那种，通常这样的黄豆出浆率高的，色泽乳黄味道很香。其次就是豆子的泡制时间，夏天最好不要超过15小时，期间要换几次水，能去掉一些豆腥味。 在制作豆浆时，可以在黄豆里加上一小撮大米（多了容易焦，机器不好清理），这样打出来的豆浆香浓哦。
你可以看下禾元的全自动商用豆浆机，操作简单不繁琐，而且全自动的开启电源等就行了。
