超市买的红豆能 保存多久? 有可以保存两年以上的方法吗?

　　晒干保存，放在阴凉干燥密封的环境。像黄豆，江豆，绿豆之类的豆类，只要晒的干了，放几年没问题，吃的时候只要没虫子，用水洗干净，再用凉水泡几个小时（主要是晒的太干了），再做就可以吃。
　　补充：
　　红豆即海红豆（学名：Adenanthera pavonina Linn. var. microsperma）豆科海红豆属，睁耐乔木，羽装复叶，小叶长椭圆，圆锥花序，花白色，荚果扁平，种子鲜红色，心材暗褐色，质坚而耐腐，可为支柱、船舶、建筑用材和箱板；种子鲜红色而光亮，甚为美丽，可作装饰品。
　　产云南、贵州悉敏春、广西、广东、福建和台湾。多生于山沟、溪边、林中或栽培于园庭。缅甸、柬埔寨、老挝、越南、马来西亚、印度尼西亚拿高也有分布。红豆可以制成多种美味的食品，有很高营养价值。在古代文学中常用来象征相思。

保存那么长时间 ， 首先得把红豆 晾干， 不要有水分， 找一个真空密封袋 ，把豆放进去， 还有有些食品包装里有让食品保持干燥备历的干燥剂， 和豆放一起 ，然后开始密封袋口 ，把袋子里的空气镇敏抽干， 尽量别留太多空气 ，放在一个干燥阴凉的地方， 老鼠够不到的地方， 最好拿个纸盒子 装起来 。
红小豆又名赤豆、赤小豆、红赤豆、小豆。英文名：Redadzukibean。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。红小豆含多种营养成分，每100克红小豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。李时珍称红小豆为"心之谷"，其功用为"生津液，利小便，消胀，除肿，上吐"，并治"下痢、御滚枝解酒毒，除寒热痛肿，排脓散血。

你想保存那么长时间啊 恩 首先你得把红豆 晾干 不要有水分 找一个真空密封袋 吧豆放进去 还有你知知乱碰道有些食品包装里有让食品保持干燥的干燥剂 和豆放一起 然后开搭谈始密封袋口 把袋子里的空气抽干 尽量别留太多空气 放在一个干燥阴凉的地方 老鼠陪弯够不到的地方 最好拿个纸盒子 装起来 好了快点给分吧 呵呵