我是做进口食品的,首先简单解释防腐剂,不是只有山梨酸钾这类化工成分才叫防腐剂的,也有天然无害的防腐剂,比如蜂蜜、维生素C等。天然水果类食品因长途运输存放等时间消耗必须使用防腐剂,家里如买个香蕉不可能一直正常放着不腐败。而判断是否天然可以直接参考食品标签上的配料表,如果写有山梨酸钾、脱氢乙酸钠这类当然属于化工防腐剂,但是量不超标也没问题。如果写着维生素C、蜂蜜、大蒜素等这类就属于天然食品防腐剂了。一般来说迫于成本问题,成人食用的大多使用化工防腐剂,婴幼儿食用的基本使用天然防腐剂,但相对零售价格会高出一些。