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如何做酸菜？
如何做酸菜？
2025-04-16 04:57:21
推荐回答（2个）
回答1：
把白菜的老帮掰去，放入沸水中烫至七成熟，捞出来后用冷水冲洗，然后放入容器内，加入清水、少许明矾及一块面肥，然后用石头压住，把菜全部淹没在水中，1周后便可食用。
回答2：
酸菜这样做，老香了
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