红苕花的果实能吃吗？

红苕,红薯，即番薯。红苕花可能是指番薯的花。
不过菊科的大丽花，由于有番薯样的块根，有些地方也叫它红苕花或红薯花的。不过到底是不是你说的红苕花，就不是很清楚了。

成熟的果粒深红色的小果，里面有一种子和小量白色甜味的果肉。此种神秘果若以盆栽方式种植，亦可开花结果，无疑将是一项很具趣味性的观赏兼食用的果树。食用方法：熟果可生食、制果汁、制成浓缩锭剂、果汁组合无糖柠檬冰棒(神秘果冰棒)种子可生食及制成浓缩锭剂。营养成份：果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等，种子含有天然固醇等，菜子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素。主要功能：因果实含有特殊的醣蛋白，可将酸度高的水果转化成琼浆玉露般的甘甜。常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等，达正常值稳定作用之功效。果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿。种子可解心纹痛、喉咙痛、痔疮等。绿叶蔬菜皇后甘薯(红薯)，四川人称“红苕”，它是一种营养及保健价值甚高的精粮。过去，甘薯叶只是用来喂猪的饲料，如今菜市上却常能见到把甘薯叶当作蔬菜出售。其实，你可并不知道，甘薯叶还真是一种营养价值甚高的绿叶蔬菜。甘薯叶(包括叶柄)营养丰富，皆因它含有蛋白质及维生素A、B、C和铁、钙等有益成分。据研究测试，甘薯茎顶端15厘米的鲜茎叶，蛋白质含量为2．7％，每100克含胡萝素5580国际单位、维生素B的含量均比蕹菜、绿苋菜、莴苣、芥菜叶等为高。维生素C的含量也高于绿苋菜和莴苣，特别是胡萝素含量高于胡萝3．8倍。亚洲蔬菜研究中心已将甘薯叶列为夏季高营养蔬菜之一，并誉其为“蔬菜皇后。研究发现，甘薯叶还具有食疗保健功能。对补气疗虚、健脾益胃都有一定功效，常吃有预防便秘、保护视力的作用，还有维护皮肤细腻、延缓衰老的美容功效。同时甘薯叶可防止心血管脂肪沉积、促进胆固醇排泄，提高人体免疫能力。加之甘薯叶因病虫害少而极少农药污染的特点，医学界已将其列入抗癌蔬菜之一，营养学家称誉它是“长寿食品”。近年来，甘薯叶被视为“健康食品”在国际市场也很走俏。香港已流行用甘薯叶制作名宴菜，颇受消费者喜爱，菜市上出售每公斤甘薯叶价格超过100港元，且经常脱销。用甘薯叶加工成脱水菜、盐渍菜等，还畅销日本、东南亚及欧美等地。特征特性：俗称白薯叶、番薯叶、地瓜叶。即甘薯的叶、叶柄和芽梢部。为旋花科牵牛花属草本匍匐性蔓生植物。叶心脏形至掌状深裂，叶色有绿色、紫红色、黄色等品种。花形如牵牛花，有红紫色、白色或白中带紫红色条纹。蒴果，种子四粒，卵圆形，无毛。适宜环境：喜温暖气候，耐高温，不耐霜，耐旱，耐碱，生长期要求充足的光照。它不择土壤，土壤肥沃便可。营养价值含丰富维生素B2、维生素C、钾钙等营养物质。性味甘平，质地较为柔软。食用方法：食用烹饪前，要把叶柄的外皮撕去，再炒或作汤、凉拌。均可配上蒜泥或蒜末以增加香味。选购要领：以新鲜柔嫩者为好

应该能吃，像土豆果实一样