学做一道菜 作文 紧急

今天，妈妈要教我做菜，是我喜欢的“节瓜虾米煮粉丝”。我给它起了一个好听的名字叫“四色菜”。因为它有粉丝的白色，鸡蛋的黄色，节瓜的绿色，虾米的红色。
它的做法很简单，先将粉丝和虾米洗干净，用温水泡一泡，粉丝要泡软为止。接着将节瓜去皮，洗干净后，把它切成细条状待用。把鸡蛋打开，搅拌均匀。一切材料准备完毕后就可以下油锅了。
下油锅前，要先将锅烫热才下油，妈妈说这样烧起来的油才有香味。哦！原来做菜也有这么多巧妙的。油烧开后，先将蛋浆倒入锅里，蛋浆遇热会疑结，还要把锅拿起转一转，那些蛋浆会马上跟着锅转，变成圆形了，就好像一个大馅饼一样，真奇妙！接着用锅铲把它翻过来，再用铲尖把它弄成一小段，一小段的，就可以上锅待用了。接着又将油烧开，将节瓜倒入锅里炒一炒，下调味料后盖上锅盖，煮两三分钟后，加入虾米和粉丝一起煮，约两分钟后，把蛋倒进锅里抖匀，一盘香喷喷的“四色菜”就大功告成了！

今天，爸爸和妈妈都去上夜班很晚才能回来。我做完作业，玩了一下电脑，肚子就“咕噜，咕噜”的唱“空城计”了。我东翻西找，可还是找不到东西吃，没办法，我只好自己来来做菜了。可一到厨房，我可眨傻眼了。我可是个读独生子女——在家是个小公主。妈妈不让我做菜，我只能在一旁看了。可这次让我自己做菜，，而我一盘菜也没做过呀！这真让我难堪极了，可肚子还在不满的“咕噜，咕噜”的叫着，没办法，我只好硬着头皮来给自己来做菜了。
说干就干，我便开始切猪肉了。咦，怪事，这把刀在妈妈手上那么好用的，可到了我手上却显达得十分的重！我拼命控制大刀，小心翼翼的切着。一个不留神，因为刀太重了，它从我手旁划过，好在我脚离大刀比较远一些，只划破了一点皮。终于，费了九牛二虎之力。终于把肉切完了。可摆在我眼前的不是一些皮薄如纸的猪肉块，而是一些厚度0。5厘米的猪肉、大小不一。
开始炒了，我打开煤气炉，开了火，就慌慌张张的把油放了进去，过了一会儿，只听“吱，吱”的声音，我便知道油热了，就把猪肉从半米外抛进去了，没想到扔进去时油会跳出来的，那时只听“吱”一声，把我下得魂不付体了。安静下来后，我拿起铲子，把猪肉翻来覆去，然后盖上盖子。猪肉快熟了，我便打开盖子，放了一些盐去，再盖上盖子热一热。就可以夹出来吃了。
我热饭之后，就开始吃了。我夹起一块猪肉，咬一口，呵，好香呀！真美味。
今天，我太高兴，因为我学会了做菜呀！

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要安排一个简单可行的计划, 改善学习方法.同时也要适当参加学校的活动,全面发展.
在学习过程中,一定要:多听(听课),多记(记重要的范文,记概念,记公式),多看(看书),多做(做作业),多问(不懂就问),多动手(做实验),多复习,多总结.用记课堂笔记的方法集中上课注意力. 英语多看重要课文,熟悉词汇及用法.
其他时间中,一定要保证学习时间,保证各科的学习质量,不能偏科.
每天要保证足够的睡眠,保证学习效率.
安排适当的自由时间用于与家人和朋友的交往及其他活动.
通过不懈的努力,使成绩一步一步的提高和稳固.对考试尽力, 考试时一定要心细,最后冲刺时,一定要平常心.考试结束后要认真总结,以便于以后更好的学习.
一、提高听课的效率是关键。
　　学习期间，听课的效率如何，决定着学习的效果，提高听课效率应注意以下几个方面：
1、课前预习能提高听课的针对性。
　　预习中发现的问题，就是听课的重点；对预习中遇到的没有掌握好的有关的旧知识，可进行补缺，以减少听课过程中的困难，有助于提高思维能力；预习还可以培养自己的自学能力。
2、听课要全神贯注。
　　全神贯注就是全身心地投入课堂学习，耳到、眼到、心到、口到、手到。
　　耳到：就是专心听讲，听老师如何讲课，如何分析，如何归纳总结。
　　眼到：就是在听讲的同时看课本和板书，看老师讲课的表情，手势和演示实验的动作。
　　心到：就是用心思考，与老师的教学思路保持一致。
　　口到：就是主动回答问题或参加讨论。
　　手到：就是在听、看、想、说的基础上记下讲课的要点以及自己的感受。
3、作好笔记，笔记不是记录而是将上述听课中的要点等作出简单扼要的记录，以便复习。
了解自己的学习方式会使你更容易找到适合自己的学习方法。但我们不能盲目的跟随他人的学习方式，一定要找到属于自己的学习方式。同时成为学习的管理者。
1． 明确学习目标：
每个人都有自己的学习目标，而学习计划则是实现学习目标的蓝图。古人云
“凡事预则立，不预则废。”
2．成为学习的管理者：
第一：学会自主学习
作为中学生，应学会逐步摆脱对父母和老师的依赖，成为一个管理学习者。就要在学习上能自律，自觉的学习。比如记好笔记，就是自主学习开始。（补充知识：笔记要注意格式、内容，注意以下方面：记录、简化、背诵、思考、复习环节。）
第二：提高学习效率
讨论： 造成学习效率低的原因？（如做事拖拉，无计划，学习习惯不好等）
学习的过程包括很多环节，学习的效率就蕴涵在各个学习环节中，只有把握好每个环节的质量，如课前认真预习，上课专心听讲，课后及时复习，才能从整体上提高学习效率。
第三：科学安排时间
随着中学学习科目的增多，难度增加，科学的安排时间十分重要。首先要对自己的学习有一个总体上的规划，制定一个适合自己的学习计划。制定学习计划时注意要遵循以下原则：弹性原则、自然原则、增强原则。
3. 具有克服困难的勇气和坚持到底的精神。
我们刚才一直在谈论关于在校学习的问题。其实学习对我们来说不仅包括通过在校的途径获取知识，还应包括从其他途径掌握知识。我们也要学会一些常用的获得知识的办法。
活动：在很多时候我们还有自学一些我们感兴趣或者需要研究的东西，这需要掌握哪些好方法呢？
1. 学会运用各种手段搜集资料：
图书馆：会检索书目，用计算机查阅书籍借还情况
上网：用搜索网站查寻所找的资料或信息（图片），输入关键词，利用互联网建立班级论坛，如建立QQ群等。
2. 学会整理资料，提炼观点。
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回家的第二天，我终于挽袖子下了厨房。虽然还没有正式决定要不要去DSU的项目，但身边督促我学炒菜的呼声已经一潮高过一潮。大家似乎都不担心我学分拿不到毕不了业找不到男朋友，而都比较关心我去了吃不到可心的饭菜。确实也是，有人说中国菜是世界上最好吃的菜，而且还是经过了严密逻辑推理的，推理过程如下：所有出国的中国人都说外国菜难吃，不管是什么法国意大利的名菜，连续吃超过数次保证就恶心。但所有来中国的外国人都说中国菜好吃，而且吃起来都乐此不疲。所以，一步推理就可得出：中国菜是世界上最好吃的菜。
我从内心深处是很崇拜中国的传统厨艺的，所以一直不允许手脚有时都配合不到一起去的潜质低下的我去践踏，但我也挺怕将来在异国他乡把自己饿的抓心挠肝的，所以今天就跑厨房去闹腾了一次。恩，是比鸡蛋炒鸡蛋难一点的，就是炒西红柿青椒土豆，传说中的“红绿灯”。哈哈。除了土豆切的有点厚，炒的时候油乱溅慌乱了一下，盐放的少了点，其余都还好啦。菜实在太简单，没有多少发挥的余地，所以也没难吃到哪去。

大学上了几年，瞎掰的功力明显不如从前。以前要是学炒了一道菜，能乱发感慨写篇高质量的高考作文。现在不行了，只能小感慨一下，夏天天气炎热，只炒了一道菜，就热的满身大汗，想想姥姥妈妈为我做了这么多年的菜，实在是辛苦了。