生茄子凉拌是否要去皮

2025-03-22 17:00:55
推荐回答(4个)
回答1:

不需要的,茄子皮也是很好的东西,你切成丝拌容易进味。

回答2:

不要!茄子的营养价值多在皮上!去皮就营养价值就低了!

回答3:

口感好可去皮,营养好不去皮。

回答4:

不用。