用料
主料
面粉400克
鸡蛋1个
辅料
无铝油条膨松剂
5克
白糖
1汤匙
炸油条的做法
1.
面粉中放入鸡蛋
2.
放入无铝油条膨松剂
3.
放入适量的温水
4.
和成光滑的面团覆上保鲜膜
5.
冰箱里冷藏了一夜后的样子
6.
用手抻拉一下
7.
切成均匀的条,两个叠放一起
8.
中间压一下用筷子
9.
锅内放入较多的油烧到六成热,用手俯在上面感到很热就行了
10.
油条胚子抻拉一下放入用筷子快速拨拉
11.
蓬松起来就好了拿出控油
去正规的烹饪学校学习