优良蟠桃品种有哪些？各有何特点？

（1）早露蟠桃

品种来源：

北京市农林科学院林业果树研究所以撒花红蟠桃×早香玉育成的特早熟播桃品种。原代号3-34-14。1978年杂交，1989年定名。

果实扁平，平均单果重103克，最大果重134克，果顶凹入，缝合线浅。果皮底色黄白，具玫瑰红晕；茸毛中等多，易剥离。果肉乳白色，近核处有红色，溶质，质细，风味甜，有香气，可溶性固形物含量9%～11%，品质上，粘核，裂核少。果实发育期67天，在秦皇岛地区6月中下旬成熟。

栽培技术要点：

①及时疏花疏果，增大果个，提高果实品质。②增施有机肥和磷、钾肥。③采收后搞好夏季修剪，促进花芽分化。

（2）早蜜蟠桃

品种来源：

陕西省果树研究所于1976年以撒花红蟠桃为母本，新端阳为父本杂交选育而成。

平均果重70克，最大果重135克。果形扁平，两半部对称，果顶圆平凹入，缝合线中深，梗洼浅而广。果皮底色浅绿白，果顶1/2以上着紫红色斑点或晕，外观美，茸毛密，厚度中等，果皮易剥离。果肉乳白色，近核处同色，软溶质，纤维少，香气中等，甜味浓，可溶性固形物含量11.3%。粘核，极小，扁平。果实发育期70天左右。在秦皇岛地区7月中旬成熟。

栽培技术要点：

①及时疏花疏果，提高果实品质。②树势强，修剪时应控制旺长，以改善树冠内通风透光条件，促进花芽分化。

（3）瑞蟠2号

品种来源：

北京市农林科学院林业果树研究所用晚熟大蟠桃为母本，扬州124为父本杂交育成的蟠桃新品种。

果实扁平。平均果重150克，最大果重220克。果顶凹入，不易软。缝合线浅，不明显。两半部对称，梗洼宽而浅。茸毛稀，果皮底色黄白，在果顶、缝合线、向阳面等处均可着色，面积达3/4以上。外观美丽，果皮不易剥离，厚度中等，韧性强。果肉为乳白色，在近核处无红色。硬溶质，风味甜，汁液中等，纤维多。可溶性固形物含量10.2%，无裂果。粘核，核小。果实发育期为98天。在秦皇岛地区7月下旬至8月上旬成熟。

栽培技术要点：

按要求进行疏果，勿结果过多而削弱树势。加强夏季修剪，促进果实着色。

（4）早魁蜜

品种来源：

江苏省农业科学院园艺研究所以晚蟠桃×扬州124蟠桃杂交育成的。

果实扁平，平均果重130克，最大果重可达200克。缝合线两侧较对称。果皮乳黄色，果面有红晕。果肉乳白色，肉厚，肉质柔软多汁，为软溶质，风味浓甜，有香气，品质上等，可溶性固形物含量12%～15%。粘核，核较小。果实生育期95天，在秦皇岛地区7月下旬至8月上旬成熟。

栽培技术要点：

①幼树生长旺，成形快，修剪以轻剪长放为主，提高早期产量。②果实采收后注意夏季修剪，及时疏除直立旺枝、过密枝，以利通风透光，促进枝条成熟和花芽分化。

（5）农神

品种来源：

1989年从法国引入，亲本不详。

果实中等大，平均果重110克，最大果重150克。果实扁平，果顶凹入，缝合线浅。果皮底色乳白色，全面着鲜红晕，易剥离。果肉乳白色，近核处有少量红色，硬溶质，风味浓甜，有香气，品质上。可溶性固形物含量12.6%。离核，核极小。果实发育期100天，在秦皇岛地区8月上旬成熟。

栽培技术要点：

注意疏花疏果，增大果个。

（6）瑞蟠3号

品种来源：

北京市农林科学院林业果树研究所以大久保×陈圃蟠桃杂交育成。

果实扁平，平均果重200克，最大果重280克。果顶凹入，不易软。缝合线浅，两侧对称，梗洼宽而浅，果面稍有不平。茸毛稀。果皮底色黄白，在果顶、缝合线、向阳面等处均可着色，着色面积达85%以上。外观美丽，果皮不易剥离，厚度中等，韧性强。果肉为乳白色，在近核处无红色。硬溶质，风味甜，汁液中等，纤维多。可溶性固形物含量10%～12.2%。无裂果。粘核，核小。果实发育期102～107天，在秦皇岛地区8月上中旬成熟。

栽培技术要点：

①加强夏季修剪，改善树体通风透光条件。②加强肥水管理，使树体生长健壮。严格疏花疏果，提高果实品质。

（7）瑞蟠4号

品种来源：

北京市农林科学院林业果树研究所用晚熟大蟠桃和扬州124蟠桃杂交育成的晚熟蟠桃新品种。

平均果重220克，最大果重350克。果实扁平，圆整，果顶凹入，缝合线中深。果皮底色淡绿，完熟后黄白色，可剥离。果面茸毛较多，1/2以上着暗红色细点晕。果肉淡绿色至白色，硬溶质，汁液多，风味甜。可溶性固形物含量13.3%。粘核，果实与果柄结合紧密，采收时梗洼处不破皮。果实发育期134天左右，在秦皇岛地区9月上中旬成熟。

栽培技术要点：

①合理留果，疏果时不留朝天果。②采收前1个月保证浇水充足并适当增施速效氮肥和钾肥，以利果实增大和品质提高。③树势弱时会造成果实裂顶增多，应加强肥水和夏季修剪，维持健壮树势。④套袋处理可使果色更鲜艳。