学西点建议到正规的学校学习,这样才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解更多。
网上学西点看的都是理论多些,但是自己实际操作起来不是那么一回事,在学校学习西点,学校有专业的设施,提供食材,有系统化的课程,有老师进行实操演练,讲解到位,一步步指导怎么做,相对学起来没有那么吃力。
到西点学校,会有系统的课程安排,小班授课们。在学会理论的同时,会有专门的老师指导实践操作。网上学,在动手操作上会有很大欠缺。
当然不一样了,眼见为实,而且不懂的可以马上问,网上就做不到这一点。