土豆表皮呈现青色，还能吃吗？

土豆在我们日常生活中食用方法是非常多的，而且做法也非常的多，而在食用的时候也需要特别的注意，通常吃土豆的时候要一定注意挑选发了芽的或是表皮颜色变青的都不能食用，这是因为它的牙和表皮变绿的地方会含很多的毒素，吃了会感觉嘴发麻，恶心呕吐等症状。很多人在买土豆的时候都会一次性买很多，对于农村来说上街更不方便，所以对于他们来说每次购物都是一次性购买很多，而对于那些发了芽的食物都是不建议食用的，特别是土豆。都知道发了芽的它们含有的毒素是非常多的，而对于表皮是青色的也是不能食用的，这是因为含有大量的龙葵素，这是一种很强的毒性物质，对我们的身体有着很大的危害，而一些人可能会认为表皮青笋看起来非常的新鲜，所以通常会购买这样的土豆，但是不曾想这样是非常危险的，长期使用这样的图都会对我们人体带来很大的危害。同样不仅仅是土豆，还有很多的农作物同样也不能使用，发了芽的或者是颜色不对的，表皮有腐烂的，我们都尽量不要食用。所以在日常吃土豆的时候一定要注意挑选，当发现土豆发了芽或者表皮颜色变清，不要舍不得立即扔掉，不要食用，轻者会感觉嘴发麻，恶心，呕吐，腹泻等一系列症状，严重的可能会导致高烧，呼吸困难，抽搐，可能还有中毒死亡，所以在生活中一定要特别注意使用的这些物质，别因为舍不得或者贪小便宜让自己付出更大的损失。生活中食用方面一定要特别的重视，无论是土豆还是其他的植物，一定要特别的检查，别为了一点小便宜而让自己惹上更大的麻烦。

最好不要吃，因为发青的土豆含有很高的龙葵素，吃了之后会出现恶心，呕吐，腹泻，腹痛等症状。

这种情况是不可以食用的。因为土豆表面出现青色，土豆的里面就已经开始发芽了。

不能。土豆皮是青色代表土豆还未熟，没有成熟的土豆表明其分泌了龙葵素，食用容易引起中毒。

土豆表皮呈现青色的时候，大家千万不要使用，因为这时候的土豆里面已经出现了毒素，如果使用的话，很可能会造成中毒的现象。