准备材料:黑咖啡豆250g。
1、准备250G黑咖啡豆,一定要是高温烤过的没有水分的黑咖啡豆。
2、把250G黑咖啡豆放入豆浆机的研磨杯中。
3、把研磨杯放到豆浆机上,然后启动程序磨成咖啡粉。
4、将打好的咖啡粉过筛,这样使咖啡口感更加顺滑。
5、最后密封保存即可。
豆浆机有固定的水位要求,需要把水加在最高到最低之间才可以使用,低于水位线或无水情况下产品不会启动。
咖啡豆磨成咖啡粉,有两个要点:
一是要控制粉的粗细,有的要求面粉那么细,有的要砂糖那么粗,相应粗细的咖啡粉使用相应的方式来煮。例如美式咖啡机要求比较粗,意式咖啡机要求比较细,还有其他种种。
第二,要控制咖啡粉的粗细的均匀度,也就是说,无论是粗是细,要求几乎一样的粗或一样的细,不能有的粗有的细,不一致。
综合以上,我不建议你用类似豆浆机或粉碎机之类的来磨咖啡粉。我建议你去淘宝买个手摇的咖啡磨豆机吧,才20-30元。
您好,很高兴为您解答。
建议购买九阳料理机。推荐购买D522,主要功能:搅拌、干磨、绞肉、制豆浆、切丝切片、果蔬汁、榨汁。豆浆机是不能干磨的。
如仍有疑问,欢迎向九阳阳光服务提问。