并非所有蛋白质都有一二三四级结构，由一条肽链组成的蛋白质只有一二三级结构，由两条或两条以上肽链组成的蛋白质才有四级结构
所有蛋白质都有一级二级结构，三级结构一般是球状蛋白质，即一条完整的肽链所形成的紧密的结构，四级结构只有多聚蛋白质才有，即三级结构的蛋白质亚基间的作用
