鉴别灵芝孢子粉的品质好坏,可以从以下几个方面着手:
1.闻气味:用鼻子闻,有淡淡的耗味。是因为灵芝孢子粉经破壁后易氧化的原因。
2.看颜色:颜色应该为深棕褐色,孢子粉颜色越深,破壁率越高,颜色过浅很可能不是纯灵芝孢子粉或者破壁率不高。
3.尝口感:不沙牙、基本不苦,略微有一丝苦味不细品品不出苦味,如果特别苦很可能加了灵芝微粉,不纯所致。
4.试手感:细腻、光滑,破壁孢子粉因为有油份所以有粘连成小块,但用手一搓就散开。
扩展资料:
灵芝孢子粉的检测方法
其他国家标准
2014 年, 美国第 38 版药典已对灵芝质量制定标准 ,以灵芝酸A等10种三萜酸为标准品, 用薄层色谱法检测三萜总含量, 或用 HPLC 法测量这 10 种灵芝三萜酸含量, 并以 HPLC 法测量 5 种葡萄糖以外的单糖含量。
一、一般检测法
灵芝孢子粉为棕褐色粉状物,外观极其细腻,因为破壁后会有孢子油渗出,造成陀结块现状。用母指和食指轻轻磋摸,有光滑细腻感,无粘连、无沙砾等异物的感觉,即为纯正孢子粉。
1. 孢子粉颜色为酱褐色,颜色越深越好。破壁率越高。
2. 孢子粉直接入口,细品,口感细腻。
3. 如果含有丰富孢子油的灵芝孢子粉,入水会有沉淀,此沉淀为灵芝孢子油和灵芝孢子粉的结合体,非杂质,不是渣品尝无牙碜感。
4. 关于味道:含有丰富灵芝孢子油的灵芝孢子粉,有淡淡蚝味。味道微苦,冲水后苦味可以忽略。
二、粉镜检法
灵芝孢子粉为椭圆型,只有4-6个微米。任意抽取少许灵芝孢子粉样本,放在显微镜下(放大640倍以上)观察,能够非常清晰的看到一颗颗椭圆型的孢子,无其他任何形状,即为纯正孢子粉,否则为劣质品(或假冒产品)。
灵芝孢子经过破壁后更利于人体吸收(破碎灵芝孢子的外壳),所以破壁孢子粉观测起来也非椭圆形,破壁与未破壁肉眼很难分辨 建议选择市场品牌产品
参考资料:
百度百科-灵芝孢子粉
第一、颜色方面。正常的灵芝孢子粉颜色是深棕褐色,如果发现颜色过深,可能是放置时间太长,如果是已经变质,服用了对于人体健康不但无益反而有害。第二、闻气味。灵芝孢子粉是从植物中提取的,所以闻上去有一种清香的果味。如果发现市场上销售的灵芝孢子粉有霉味或者油腻味,很可能是变质了。不要购买。第三、尝味道。尝味道是判断灵芝孢子粉纯度的重要环节,虽然灵芝是一种苦味药材,如果品尝时发现味道又苦又涩,很可能是里面填加了灵芝粉,这样的灵芝孢子粉纯度自然就不高了。第四、手感。用手讲灵芝孢子粉错开,破壁灵芝孢子粉会结成块,因为里面含有油性成分,摸起来也很光滑。第五、泡水。