其实反应都是由规律可循的，这个简单点说，强碱制弱碱，氨水的碱性比偏铝酸钠弱，故氨水不能饿氯化铝反应生成碱性比氨水强的偏铝酸钠！
1、氨水碱很弱，不不能溶解Al（OH）3。
2、氯化铝加过量氨水所成的溶液根本就不含钠离子，那又从什么地方生成偏铝酸钠呢？
有一个原则 就是那些化学反应的物质咯，总是想往稳定的方向走
氢氧化铝对这个条件（弱减）来说是比较稳定的，所以不反应了
氨水属于弱碱，不会溶解Al（OH）3，所以不会进一步反应
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